Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Усов, Владимир Васильевич
Сортировать по: заглавиюСвязанные описания:
Книга
Усов, Владимир Васильевич
Сборник рецептур вегетарианской кухни: учебное пособие
Издательский центр Академия, 2006 г.
ISBN 5-7695-2363-8
ДБ ООЕФ (б-р. Строителей, 7)
Усов, Владимир Васильевич
Сборник рецептур вегетарианской кухни: учебное пособие
Издательский центр Академия, 2006 г.
ISBN 5-7695-2363-8
ДБ ООЕФ (б-р. Строителей, 7)
Заказать 
На полку
Книга
Усов, Владимир Васильевич
Русская кухня: Холодные блюда и закуски. Супы. Мясные и рыбные блюда: учебные пособие
Издательский центр Академия, 2007 г.
ISBN 978-5-7695-2939-9
Библиотека им. А.Береснева (Б-р. Строителей, 7)
Усов, Владимир Васильевич
Русская кухня: Холодные блюда и закуски. Супы. Мясные и рыбные блюда: учебные пособие
Издательский центр Академия, 2007 г.
ISBN 978-5-7695-2939-9
Библиотека им. А.Береснева (Б-р. Строителей, 7)
Книга
Усов, Владимир Васильевич
Я работаю в сфере обслуживания: книга для учащихся
Просвещение, 1986 г.
ISBN отсутствует
Б-ка "Читай-город" (ул. Инициативная, 40), Б-ка "Книжная р...
Усов, Владимир Васильевич
Я работаю в сфере обслуживания: книга для учащихся
Просвещение, 1986 г.
ISBN отсутствует
Б-ка "Читай-город" (ул. Инициативная, 40), Б-ка "Книжная р...
Книга
Ковалев, Николай Иванович
Кулинария для всех: подарок молодой хозяйке
Профиздат, 1992 г.
ISBN 5-282-00575-1, 5-255-00278-X
Б-ка "Читай-город" (ул. Инициативная, 40), ДБ ООЕФ (б-р. Ст...
Ковалев, Николай Иванович
Кулинария для всех: подарок молодой хозяйке
Профиздат, 1992 г.
ISBN 5-282-00575-1, 5-255-00278-X
Б-ка "Читай-город" (ул. Инициативная, 40), ДБ ООЕФ (б-р. Ст...
Книга
Усов, Владимир Васильевич
Профессиональная этика и психология в общественном питании: учеб. пособ.
Высшая школа, 1990 г.
ISBN 5-06-001108-9
Б-ка им. В.М. Мазаева (ул. Тухачевского, 12), Б-ка им. Г.Е. Ю...
Усов, Владимир Васильевич
Профессиональная этика и психология в общественном питании: учеб. пособ.
Высшая школа, 1990 г.
ISBN 5-06-001108-9
Б-ка им. В.М. Мазаева (ул. Тухачевского, 12), Б-ка им. Г.Е. Ю...
Книга
Усов, Владимир Васильевич
Деньги. Денежное обращение. Инфляция: Учебн. пособие для вузов
Банки и биржи; ЮНИТИ, 1999 г.
ISBN отсутствует
ГБ ООЕФ (пр. Ленина,135)
Усов, Владимир Васильевич
Деньги. Денежное обращение. Инфляция: Учебн. пособие для вузов
Банки и биржи; ЮНИТИ, 1999 г.
ISBN отсутствует
ГБ ООЕФ (пр. Ленина,135)
Книга
Усов, Владимир Васильевич
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учебник
ISBN 5-7695-1164-8
Библиотека им. Н.В.Гоголя(пр. Ленина,135)
Усов, Владимир Васильевич
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учебник
Серия: Профессиональное образование
Академия, 2003 г.ISBN 5-7695-1164-8
Библиотека им. Н.В.Гоголя(пр. Ленина,135)
Книга
Ковалев, Николай Иванович
Рассказы о тайнах домашней кухни
Химия, 1993 г.
ISBN 5-7245-0922-9
"АРТ - библиотека" (ул. Космическая, 25)
Ковалев, Николай Иванович
Рассказы о тайнах домашней кухни
Химия, 1993 г.
ISBN 5-7245-0922-9
"АРТ - библиотека" (ул. Космическая, 25)