Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово
МАУК «Муниципальная информационно-библиотечная система»
650056, г. Кемерово, пр. Ленина, 135
Поиск :
Новые поступления
Простой поиск
Расширенный поиск
Авторы
Издательства
Серии
Тезаурус (Рубрики)
Информация о фонде
Помощь
Личный кабинет :
Штрих-код
Пароль
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Товароведение пищевых продуктов
Рубрика
Название:
Товароведение пищевых продуктов
Печать списка
Связанные описания:
Отобрать для печати:
страницу
|
инверсия
|
сброс
|
печать
(
0
)
Доступно
3 из 3
Книга
Матюхина, Зинаида Петровна
Пищевые продукты : товароведение: учебник
Экономика, 1982 г.
ISBN отсутствует
Заказать
На полку
Доступно
4 из 4
Книга
Успенская, Н.Р.
Практическое пособие для повара: учеб. пособ.
Экономика, 1982 г.
ISBN отсутствует
Заказать
На полку
Доступно
2 из 2
Книга
Кутепова, Мария Александровна
Товароведение пищевых продуктов (для кондитеров): учебник для ПТУ
Высшая школа, 1989 г.
ISBN 5-06-000385-X
Заказать
На полку
Доступно
2 из 2
Книга
Матюхина, Зинаида Петровна
Товароведение пищевых продуктов: учебник
Академия, 2000 г.
ISBN 5-8222-0053-2, 5-7695-0528-1
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Матюхина, Зинаида Петровна
Товароведение пищевых продуктов: учебник
Академия, 1999 г.
ISBN 5-8222-0053-2, 5-7695-0528-1
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Матюхина, Зинаида Петровна
Товароведение пищевых продуктов: учебник
Серия:
Профессиональное образование
Академия, 2002 г.
ISBN 5-8222-0054-0
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Дубцов, Георгий Георгиевич
Товароведение пищевых продуктов: учебник для среднего профессионального образования
Серия:
Среднее профессиональное образование
Академия, 2008 г.
ISBN 978-5-7695-4790-4
Библиотека им. Н.В.Гоголя(пр. Ленина,135)
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Рязанова, Ольга Александровна
Товароведная экспертиза некоторых видов продовольственного сырья и пищевых продуктов: Учебное пособие
КузГТУ, 1998 г.
ISBN отсутствует
ГБ ООЕФ (пр. Ленина,135)
Заказать
На полку