Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Блюда
Печать списка
--> Блюда
Рубрика
- Название:
- Блюда
Печать списка
Связанные описания:
Книга
Новоженов, Юрий Михайлович
Кулинарная характеристика блюд: учебник для СПТУ
Высшая школа, 1987 г.
ISBN отсутствует
Новоженов, Юрий Михайлович
Кулинарная характеристика блюд: учебник для СПТУ
Высшая школа, 1987 г.
ISBN отсутствует
Книга
Новоженов, Юрий Михайлович
Любителям кулинарного искусства: пособие по домоводству
Высшая школа, 1989 г.
ISBN 5-06-000989-0
Новоженов, Юрий Михайлович
Любителям кулинарного искусства: пособие по домоводству
Высшая школа, 1989 г.
ISBN 5-06-000989-0
Статья
Зайцева, Е.
Меню обеда "Пушкинская Москва": к 220-летию со дня рождения Александра Пушкина
б.г.
ISBN отсутствует
Зайцева, Е.
Меню обеда "Пушкинская Москва": к 220-летию со дня рождения Александра Пушкина
б.г.
ISBN отсутствует
Книга
Богушева, Валентина Ивановна
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров: учебное пособие
ISBN 5-222-02234-X
Богушева, Валентина Ивановна
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров: учебное пособие
Серия: Учебники и учебные пособия
Феникс, 2002 г.ISBN 5-222-02234-X
Книга
Пивоваров, Владимир Иванович
Организация работы буфета: практич.пособие
Высшая школа, 1988 г.
ISBN 5-06-001349-9
Пивоваров, Владимир Иванович
Организация работы буфета: практич.пособие
Высшая школа, 1988 г.
ISBN 5-06-001349-9
Книга
Ладодо, Калерия Сергеевна
Продукты и блюда в детском питании
Росагропромиздат, 1991 г.
ISBN 5-260-00656-9
Ладодо, Калерия Сергеевна
Продукты и блюда в детском питании
Росагропромиздат, 1991 г.
ISBN 5-260-00656-9
Книга
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий китайской, корейской, японской кухонь для общественног...
ПРОФИКС, 2006 г.
ISBN 5-903039-13-8
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий китайской, корейской, японской кухонь для общественног...
ПРОФИКС, 2006 г.
ISBN 5-903039-13-8