Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Мучные кондитерские изделия
Печать списка
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Доступно
2 из 2
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
11 из 11
Доступно
4 из 4
Доступно
4 из 4
Доступно
5 из 5
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
--> Мучные кондитерские изделия
Рубрика
- Название:
- Мучные кондитерские изделия
Печать списка
Связанные описания:
Доступно
1 из 1
Книга
Вып. 14. : Продукты питания и рациональное использование сырьевых ресурсов: сборник научных работ
КемТИПП, 2007 г.
ISBN отсутствует
Вып. 14. : Продукты питания и рациональное использование сырьевых ресурсов: сборник научных работ
КемТИПП, 2007 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку Доступно
3 из 3
Доступно
2 из 2
Книга
Кузнецова, Людмила Семеновна
Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Б-ка им. И.М. Киселева (ул. В. Волошиной, 29), ГБ ООЕФ (пр. Л...
Кузнецова, Людмила Семеновна
Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Б-ка им. И.М. Киселева (ул. В. Волошиной, 29), ГБ ООЕФ (пр. Л...
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
11 из 11
Книга
Бутейкис, Нина Григорьевна
Приготовление мучных кондитерских изделий: учебник для средних профессионально-технических училищ
Экономика, 1988 г.
ISBN 5-282-00532-8
Б-ка "Читай-город" (ул. Инициативная, 40), ДБ ООЕФ (б-р. Ст...
Бутейкис, Нина Григорьевна
Приготовление мучных кондитерских изделий: учебник для средних профессионально-технических училищ
Экономика, 1988 г.
ISBN 5-282-00532-8
Б-ка "Читай-город" (ул. Инициативная, 40), ДБ ООЕФ (б-р. Ст...
Доступно
4 из 4
Доступно
4 из 4
Доступно
5 из 5
Книга
Кузнецова, Людмила Семеновна
Технология и организация производства кондитерских изделий: учебник для сред. проф. образования
Академия, 2009 г.
ISBN 978-5-7695-6086-6
Кузнецова, Людмила Семеновна
Технология и организация производства кондитерских изделий: учебник для сред. проф. образования
Академия, 2009 г.
ISBN 978-5-7695-6086-6
Доступно
1 из 1
Книга
Бутейкис, Нина Григорьевна
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: учебник для среднего профессионального образования
Экономика, 1976 г.
ISBN отсутствует
Бутейкис, Нина Григорьевна
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: учебник для среднего профессионального образования
Экономика, 1976 г.
ISBN отсутствует
Доступно
3 из 3
Книга
Дубцов, Георгий Георгиевич
Технология приготовления пищи: учебное пособие для начального профессионального образования
Академия, 2008 г.
ISBN 978-5-7695-5609-8
Дубцов, Георгий Георгиевич
Технология приготовления пищи: учебное пособие для начального профессионального образования
Академия, 2008 г.
ISBN 978-5-7695-5609-8
Доступно
1 из 1
Книга
Ч. 2. : Техника и технология пищевых производств: ежегодный сборник научных работ : в 2 ч.
КемТИПП, 2008 г.
ISBN 978-5-89289-494-4
Ч. 2. : Техника и технология пищевых производств: ежегодный сборник научных работ : в 2 ч.
КемТИПП, 2008 г.
ISBN 978-5-89289-494-4