Электронный каталог МАУК "МИБС" г. Кемерово
МАУК «Муниципальная информационно-библиотечная система»
650056, г. Кемерово, пр. Ленина, 135
Поиск :
Новые поступления
Простой поиск
Расширенный поиск
Авторы
Издательства
Серии
Тезаурус (Рубрики)
Информация о фонде
Помощь
Личный кабинет :
Штрих-код
Пароль
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Кондитерское производство
Рубрика
Название:
Кондитерское производство
Печать списка
Связанные описания:
Отобрать для печати:
страницу
|
инверсия
|
сброс
|
печать
(
0
)
<< назад
|
1
|
2
Доступно
1 из 1
Книга
Карушева, Нина Васильевна
Технология производства конфет
Серия:
Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий
Агропромиздат, 1989 г.
ISBN отсутствует
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Скобельская, Зинаида Григорьевна
Технология производства сахарных кондитерских изделий: учебник
Серия:
Федеральный комплект учебников. Профессиональное образование. Производство пищевой продукции
ПрофОбрИздат, ИРПО, 2002 г.
ISBN 5-8222-0172-5, 5-94231-093-9
Заказать
На полку
Доступно
2 из 2
Книга
Кутепова, Мария Александровна
Товароведение пищевых продуктов (для кондитеров): учебник для ПТУ
Высшая школа, 1989 г.
ISBN 5-06-000385-X
Заказать
На полку
Статья
Уральские сказки
2014 г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Чем известен Пьер Эрме?
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Чем могут удивить кондитеры
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Что выбрать в подарок к Новому году
б.г.
ISBN отсутствует
На полку