Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Справочник издательств
К списку издательств
Экономика, Москва
Сортировать по: заглавию
Доступно
11 из 11
Доступно
1 из 1
Доступно
4 из 4
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
2 из 2
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
7 из 7
Доступно
3 из 3
Доступно
2 из 2
Доступно
4 из 4
Доступно
3 из 3
Доступно
5 из 5
Доступно
4 из 4
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Доступно
4 из 4
Доступно
2 из 2
Доступно
4 из 4
Доступно
6 из 6
Доступно
3 из 3
Связанные описания:
Доступно
11 из 11
Книга
Бутейкис, Нина Григорьевна
Приготовление мучных кондитерских изделий: учебник для средних профессионально-технических училищ
Экономика, 1988 г.
ISBN 5-282-00532-8
Бутейкис, Нина Григорьевна
Приготовление мучных кондитерских изделий: учебник для средних профессионально-технических училищ
Экономика, 1988 г.
ISBN 5-282-00532-8
Заказать 
На полку Доступно
1 из 1
Книга
Бухтарева, Элеонора Федоровна
Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов: учебник
Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует
Бухтарева, Элеонора Федоровна
Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов: учебник
Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует
Доступно
4 из 4
Книга
Витковская, Сабина
Учитесь готовить
Nastolatki gotuja
Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует
ДБ ООЕФ (б-р. Строителей, 7), Б-ка им. И.М. Киселева (ул. В. ...
Витковская, Сабина
Учитесь готовить
Nastolatki gotuja
Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует
ДБ ООЕФ (б-р. Строителей, 7), Б-ка им. И.М. Киселева (ул. В. ...
Доступно
2 из 2
Книга
Габриэльянц, М.А.
Товароведение мясных и рыбных товаров: учебник для вузов
Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует
Габриэльянц, М.А.
Товароведение мясных и рыбных товаров: учебник для вузов
Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Гончарова, Валентина Николаевна
Товароведение пищевых продуктов: учебник
Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует
Гончарова, Валентина Николаевна
Товароведение пищевых продуктов: учебник
Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Книга
Заржецкий, Евгений Викторович
Радиотовары : Товароведение: учебное пособие для профессионального обучения рабочих на производстве
Экономика, 1988 г.
ISBN 5-282-00593-X
Заржецкий, Евгений Викторович
Радиотовары : Товароведение: учебное пособие для профессионального обучения рабочих на производстве
Экономика, 1988 г.
ISBN 5-282-00593-X
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Книга
Байбеков, Шмидт Салихович
Товароведение культтоваров: учебник
Экономика, 1983 г.
ISBN отсутствует
Б-ка им. И.М. Киселева (ул. В. Волошиной, 29), ГБ ООЕФ (пр. Л...
Байбеков, Шмидт Салихович
Товароведение культтоваров: учебник
Экономика, 1983 г.
ISBN отсутствует
Б-ка им. И.М. Киселева (ул. В. Волошиной, 29), ГБ ООЕФ (пр. Л...
Доступно
2 из 2
Книга
Валяева, Александра Васильевна
Обувные товары: (товароведение): учебник для средних профессионально-технических училищ
Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует
Валяева, Александра Васильевна
Обувные товары: (товароведение): учебник для средних профессионально-технических училищ
Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует
Доступно
3 из 3
Книга
Гусейнова, Тамара Салеховна
Товароведение швейных и трикотажных товаров: учебник для вузов
Экономика, 1991 г.
ISBN 5-282-00717-7
Гусейнова, Тамара Салеховна
Товароведение швейных и трикотажных товаров: учебник для вузов
Экономика, 1991 г.
ISBN 5-282-00717-7
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Книга
Карпов, Евгений Михайлович
Фотокинотовары : товароведение: учебное пособие для СПТУ
Экономика, 1988 г.
ISBN 5-282-00542-5
Карпов, Евгений Михайлович
Фотокинотовары : товароведение: учебное пособие для СПТУ
Экономика, 1988 г.
ISBN 5-282-00542-5
Доступно
1 из 1
Книга
Ковалев, Николай Иванович
Овощные и крупяные блюда
ISBN отсутствует
Ковалев, Николай Иванович
Овощные и крупяные блюда
Серия: Библиотечка повара
Экономика, 1974 г.ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Доступно
7 из 7
Доступно
3 из 3
Книга
Ковалев, Николай Иванович
Технология приготовления пищи: учебник для техникумов
Экономика, 1983 г.
ISBN отсутствует
Ковалев, Николай Иванович
Технология приготовления пищи: учебник для техникумов
Экономика, 1983 г.
ISBN отсутствует
Доступно
2 из 2
Книга
Кононенко, Иван Евлампиевич
Контроль качества мясных товаров в торговле: учебное пособие
Экономика, 1982 г.
ISBN отсутствует
Кононенко, Иван Евлампиевич
Контроль качества мясных товаров в торговле: учебное пособие
Экономика, 1982 г.
ISBN отсутствует
Доступно
4 из 4
Книга
Круглякова, Галина Витальевна
Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов
Экономика, 1990 г.
ISBN 5-282-00798-3
Круглякова, Галина Витальевна
Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов
Экономика, 1990 г.
ISBN 5-282-00798-3
Доступно
3 из 3
Доступно
5 из 5
Доступно
4 из 4
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Доступно
4 из 4
Доступно
2 из 2
Книга
Некрутман, Семен Вениаминович
Справочник механика предприятий общественного питания: справочник
Экономика, 1983 г.
ISBN отсутствует
Некрутман, Семен Вениаминович
Справочник механика предприятий общественного питания: справочник
Экономика, 1983 г.
ISBN отсутствует
Доступно
4 из 4
Книга
Мареев, Юрий Иванович
Товароведение металлохозяйственных и электробытовых товаров: учебник для средних специальных учебных заведений
Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует
Мареев, Юрий Иванович
Товароведение металлохозяйственных и электробытовых товаров: учебник для средних специальных учебных заведений
Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует
Доступно
6 из 6
Книга
Маслов, Леонид Александрович
Кулинарная характеристика блюд и изделий: учебное пособие для технологических отделений техникумов
Экономика, 1982 г.
ISBN отсутствует
Маслов, Леонид Александрович
Кулинарная характеристика блюд и изделий: учебное пособие для технологических отделений техникумов
Экономика, 1982 г.
ISBN отсутствует
Доступно
3 из 3
Книга
Матюхина, Зинаида Петровна
Пищевые продукты.Товароведение: учебник
Экономика, 1987 г.
ISBN отсутствует
Матюхина, Зинаида Петровна
Пищевые продукты.Товароведение: учебник
Экономика, 1987 г.
ISBN отсутствует
Серии:
- Энциклопедия управленческих знаний
- Библиотечка повара
- Советуем приготовить
- ПТУ. Государственная торговля
- Контроль качества товаров в торговле
- Библиотека молодой семьи
- ПТУ. Проф.-техн. училище
- Экономисты - лауреаты Нобелевской премии
- Из истории экономической мысли
- Реальный социализм: теория и практика
- Экономическое наследие
- Практикум делового человека
- Государственная торговля
- Империализм: События. Факты. Документы.
- Системные проблемы России
- Техникум. Потребительская кооперация
- ПТУ. Общественное питание