Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Справочник издательств
К списку издательств
Экономика, Москва
Сортировать по: заглавию
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Доступно
3 из 3
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
7 из 7
Доступно
6 из 6
Доступно
2 из 2
Доступно
2 из 2
Доступно
3 из 3
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Доступно
6 из 6
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
2 из 2
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Связанные описания:
Доступно
3 из 3
Книга
Матюхина, Зинаида Петровна
Пищевые продукты : товароведение: учебник
Экономика, 1982 г.
ISBN отсутствует
Матюхина, Зинаида Петровна
Пищевые продукты : товароведение: учебник
Экономика, 1982 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку Доступно
1 из 1
Книга
Махотина, Нина Григорьевна
Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров: учебник для товароведных отделений техникумов
Экономика, 1979 г.
ISBN отсутствует
Махотина, Нина Григорьевна
Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров: учебник для товароведных отделений техникумов
Экономика, 1979 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Магидов, Яков Исаакович
Холодные блюда и закуски
ISBN отсутствует
ГБ ООЕФ (пр. Ленина,135)
Магидов, Яков Исаакович
Холодные блюда и закуски
Серия: Библиотечка повара
Экономика, 1983 г.ISBN отсутствует
ГБ ООЕФ (пр. Ленина,135)
Доступно
3 из 3
Книга
Малышева, Александра Степановна
Культтовары (товароведение): учебник для средних специальных учебных заведений
Экономика, 1982 г.
ISBN отсутствует
Малышева, Александра Степановна
Культтовары (товароведение): учебник для средних специальных учебных заведений
Экономика, 1982 г.
ISBN отсутствует
Доступно
3 из 3
Книга
Морозов, Александр Терентьевич
Сладкие блюда
ISBN отсутствует
Б-ка "Читай-город" (ул. Инициативная, 40), Б-ка "Книжная р...
Морозов, Александр Терентьевич
Сладкие блюда
Серия: Библиотечка повара
Экономика, 1981 г.ISBN отсутствует
Б-ка "Читай-город" (ул. Инициативная, 40), Б-ка "Книжная р...
Доступно
3 из 3
Книга
Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна
Микробиология: учеб. для торговых вузов
Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует
Б-ка "Читай-город" (ул. Инициативная, 40), Б-ка им. Г.Е. Юро...
Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна
Микробиология: учеб. для торговых вузов
Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует
Б-ка "Читай-город" (ул. Инициативная, 40), Б-ка им. Г.Е. Юро...
Доступно
1 из 1
Книга
Мирейский, Владимир Иванович
Текстильные товары: товароведение: учебник для средних специальных учебных заведений
Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует
Мирейский, Владимир Иванович
Текстильные товары: товароведение: учебник для средних специальных учебных заведений
Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Книга
Михаловская, Любовь Оразовна
Текстильные товары: (товароведение) : учебник для средних специальных учебных заведений
Экономика, 1990 г.
ISBN 5-282-00721-5
Михаловская, Любовь Оразовна
Текстильные товары: (товароведение) : учебник для средних специальных учебных заведений
Экономика, 1990 г.
ISBN 5-282-00721-5
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Книга
Т. 1: Оборудование предприятий общественного питания: механическое оборудование
Экономика, 1987 г.
ISBN отсутствует
Т. 1: Оборудование предприятий общественного питания: механическое оборудование
Экономика, 1987 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Книга
Осташенко, Людмила Семеновна
Товароведение обуви и пушно-меховых товаров: учеб. для сред. спец. учеб. зав.
Экономика, 1990 г.
ISBN 5-282-00326-0
Осташенко, Людмила Семеновна
Товароведение обуви и пушно-меховых товаров: учеб. для сред. спец. учеб. зав.
Экономика, 1990 г.
ISBN 5-282-00326-0
Доступно
1 из 1
Книга
Боряев, Виктор Евгеньевич
Товароведение дикорастущих плодов, ягод и лекарственно-технического сырья: учебник для вузов
Экономика, 1991 г.
ISBN 5-282-01098-4
Боряев, Виктор Евгеньевич
Товароведение дикорастущих плодов, ягод и лекарственно-технического сырья: учебник для вузов
Экономика, 1991 г.
ISBN 5-282-01098-4
Доступно
1 из 1
Книга
Мареев, Юрий Иванович
Товароведение хозяйственных товаров: учебник для товароведческих отделений техникумов
Экономика, 1980 г.
ISBN отсутствует
Мареев, Юрий Иванович
Товароведение хозяйственных товаров: учебник для товароведческих отделений техникумов
Экономика, 1980 г.
ISBN отсутствует
Доступно
7 из 7
Книга
Бренц, Милита Яновна
Технология приготовления диетических блюд: учебное пособие
Экономика, 1988 г.
ISBN отсутствует
Бренц, Милита Яновна
Технология приготовления диетических блюд: учебное пособие
Экономика, 1988 г.
ISBN отсутствует
Доступно
6 из 6
Книга
Бруннек, Нинель Ивановна
Технология приготовления напитков в общественном питании
Экономика, 1980 г.
ISBN отсутствует
Б-ка "Читай-город" (ул. Инициативная, 40), Б-ка им. И.М. Кис...
Бруннек, Нинель Ивановна
Технология приготовления напитков в общественном питании
Экономика, 1980 г.
ISBN отсутствует
Б-ка "Читай-город" (ул. Инициативная, 40), Б-ка им. И.М. Кис...
Доступно
2 из 2
Доступно
2 из 2
Книга
Поливанова, Т. М.
Трикотажные, галантерейные и парфюмерно-косметические товары: товароведение; учебник для средн. проф.-техн. училищ
ISBN отсутствует
Поливанова, Т. М.
Трикотажные, галантерейные и парфюмерно-косметические товары: товароведение; учебник для средн. проф.-техн. училищ
Серия: ПТУ. Проф.-техн. училище
Экономика, 1986 г.ISBN отсутствует
Доступно
3 из 3
Книга
Прохорова, Нина Германовна
Бакалейные. Кондитерские. Гастрономические. Молочные товары. Хлебобулочные изделия: (Товароведение): учебник для ПТУ
Экономика, 1989 г.
ISBN отсутствует
Прохорова, Нина Германовна
Бакалейные. Кондитерские. Гастрономические. Молочные товары. Хлебобулочные изделия: (Товароведение): учебник для ПТУ
Экономика, 1989 г.
ISBN отсутствует
Доступно
3 из 3
Книга
Павлова, Людмила Васильевна
Практические занятия по технологии приготовления пищи: учебное пособие для сред. спец. учеб. заведений по спец. "Технология приготовления пищи"
Экономика, 1988 г.
ISBN 5-282-00231-0
Б-ка "Берегиня" (ул. Федоровского, 22), Б-ка им. И.М. Кисел...
Павлова, Людмила Васильевна
Практические занятия по технологии приготовления пищи: учебное пособие для сред. спец. учеб. заведений по спец. "Технология приготовления пищи"
Экономика, 1988 г.
ISBN 5-282-00231-0
Б-ка "Берегиня" (ул. Федоровского, 22), Б-ка им. И.М. Кисел...
Доступно
1 из 1
Книга
Парфентьева, Т. Р.
Мясные и рыбные товары, овощи, фрукты: товароведение; учебник для проф.-тех. уч-щ
Экономика, 1989 г.
ISBN отсутствует
Парфентьева, Т. Р.
Мясные и рыбные товары, овощи, фрукты: товароведение; учебник для проф.-тех. уч-щ
Экономика, 1989 г.
ISBN отсутствует
Доступно
6 из 6
Книга
Ковалев, Николай Иванович
Технология приготовления пищи: учебник
Экономика, 1988 г.
ISBN отсутствует
Б-ка "Читай-город" (ул. Инициативная, 40), Библиотека гор...
Ковалев, Николай Иванович
Технология приготовления пищи: учебник
Экономика, 1988 г.
ISBN отсутствует
Б-ка "Читай-город" (ул. Инициативная, 40), Библиотека гор...
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Книга
Рябов, Василий Ильич
Электрооборудование в общественном питании и торговле : учеб. для мех. отд-ний торг. техникумов
Экономика, 1983 г.
ISBN отсутствует
Рябов, Василий Ильич
Электрооборудование в общественном питании и торговле : учеб. для мех. отд-ний торг. техникумов
Экономика, 1983 г.
ISBN отсутствует
Доступно
2 из 2
Книга
Раева, Лидия Ивановна
Швейные и меховые изделия (товароведение): учеб. для сред. проф.-тех. уч-щ
Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует
Раева, Лидия Ивановна
Швейные и меховые изделия (товароведение): учеб. для сред. проф.-тех. уч-щ
Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует
Доступно
2 из 2
Книга
Разин, Андрей Владимирович
Заводская столовая - какой ей быть
Экономика, 1989 г.
ISBN 5-282-00664-2
Разин, Андрей Владимирович
Заводская столовая - какой ей быть
Экономика, 1989 г.
ISBN 5-282-00664-2
Доступно
1 из 1
Книга
Богданова, Маргарита Александровна
Оборудование предприятий общественного питания: учебное пособие для средних проф.-техн. училищ
Экономика, 1980 г.
ISBN отсутствует
Б-ка им. И.М. Киселева (ул. В. Волошиной, 29)
Богданова, Маргарита Александровна
Оборудование предприятий общественного питания: учебное пособие для средних проф.-техн. училищ
Экономика, 1980 г.
ISBN отсутствует
Б-ка им. И.М. Киселева (ул. В. Волошиной, 29)
Доступно
1 из 1
Серии:
- Энциклопедия управленческих знаний
- Библиотечка повара
- Советуем приготовить
- ПТУ. Государственная торговля
- Контроль качества товаров в торговле
- Библиотека молодой семьи
- ПТУ. Проф.-техн. училище
- Экономисты - лауреаты Нобелевской премии
- Из истории экономической мысли
- Реальный социализм: теория и практика
- Экономическое наследие
- Практикум делового человека
- Государственная торговля
- Империализм: События. Факты. Документы.
- Системные проблемы России
- Техникум. Потребительская кооперация
- ПТУ. Общественное питание