Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Общественное питание. Кулинария
Печать списка
Доступно
1 из 1
Доступно
4 из 4
Доступно
10 из 10
Доступно
1 из 1
Доступно
8 из 8
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
3 из 3
Доступно
4 из 4
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
6 из 6
Доступно
2 из 2
Доступно
5 из 5
Доступно
1 из 1
Доступно
5 из 5
Доступно
1 из 1
Доступно
8 из 8
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
4 из 4
Доступно
6 из 6
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
--> Общественное питание. Кулинария
Рубрика
- Название:
- Общественное питание. Кулинария
Печать списка
Связанные описания:
Доступно
1 из 1
Книга
Фатов, Михаил Федорович
1000 блюд ресторанной кухни
Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует
Библиотека им. Н.В.Гоголя(пр. Ленина,135)
Фатов, Михаил Федорович
1000 блюд ресторанной кухни
Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует
Библиотека им. Н.В.Гоголя(пр. Ленина,135)
Заказать 
На полку Доступно
4 из 4
Доступно
10 из 10
Доступно
1 из 1
Книга
Титц, Ода
Бабушкины рецепты
ISBN 3-86605-123-9
Б-ка "Книгоград"(б-р. Строителей, 42Б)
Титц, Ода
Бабушкины рецепты
Серия: Бабушкины рецепты
Мой мир, 2005 г.ISBN 3-86605-123-9
Б-ка "Книгоград"(б-р. Строителей, 42Б)
Доступно
8 из 8
Книга
Ракушанова, Ярмила
Блюда из дичи
Osetrovani a kuchynska uprava zveriny
Агропромиздат, 1988 г.
ISBN 5-10-001267-6
Ракушанова, Ярмила
Блюда из дичи
Osetrovani a kuchynska uprava zveriny
Агропромиздат, 1988 г.
ISBN 5-10-001267-6
Доступно
1 из 1
Книга
Светлая, Галина
Блюда из морепродуктов
ISBN 5-222-07192-8
Б-ка "Берегиня" (ул. Федоровского, 22)
Светлая, Галина
Блюда из морепродуктов
Серия: На столе через 20 минут
Феникс, 2005 г.ISBN 5-222-07192-8
Б-ка "Берегиня" (ул. Федоровского, 22)
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Книга
Разин, Андрей Владимирович
Заводская столовая - какой ей быть
Экономика, 1989 г.
ISBN 5-282-00664-2
Разин, Андрей Владимирович
Заводская столовая - какой ей быть
Экономика, 1989 г.
ISBN 5-282-00664-2
Доступно
3 из 3
Книга
Похлебкин, Вильям Васильевич
Занимательная кулинария
Легкая и пищевая промышленность, 1983 г.
ISBN отсутствует
Похлебкин, Вильям Васильевич
Занимательная кулинария
Легкая и пищевая промышленность, 1983 г.
ISBN отсутствует
Доступно
4 из 4
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
6 из 6
Книга
Соловых, Зинаида Харлановна
Капустные овощи и блюда из них
Агропромиздат, 1988 г.
ISBN отсутствует
Соловых, Зинаида Харлановна
Капустные овощи и блюда из них
Агропромиздат, 1988 г.
ISBN отсутствует
Доступно
2 из 2
Книга
Соловых, Зинаида Харлановна
Капустные овощи и блюда из них
Агропромиздат, 1987 г.
ISBN отсутствует
Соловых, Зинаида Харлановна
Капустные овощи и блюда из них
Агропромиздат, 1987 г.
ISBN отсутствует
Доступно
5 из 5
Книга
Соловых, Зинаида Харлановна
Капустные овощи и блюда из них
Агропромиздат, 1989 г.
ISBN отсутствует
Соловых, Зинаида Харлановна
Капустные овощи и блюда из них
Агропромиздат, 1989 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Доступно
5 из 5
Книга
Татарская, Лариса Львовна
Кулинария и организация производства детского питания: учеб.
Высшая школа, 1981 г.
ISBN отсутствует
Татарская, Лариса Львовна
Кулинария и организация производства детского питания: учеб.
Высшая школа, 1981 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Румянцева, Татьяна
Кулинарная книга диабетика
ISBN 978-5-9524-3566-7
Б-ка "Берегиня" (ул. Федоровского, 22)
Румянцева, Татьяна
Кулинарная книга диабетика
Серия: Здоровое питание
Центрполиграф, МиМ-Дельта, 2008 г.ISBN 978-5-9524-3566-7
Б-ка "Берегиня" (ул. Федоровского, 22)
Доступно
8 из 8
Книга
Новоженов, Юрий Михайлович
Кулинарная характеристика блюд: учебник для СПТУ
Высшая школа, 1987 г.
ISBN отсутствует
Новоженов, Юрий Михайлович
Кулинарная характеристика блюд: учебник для СПТУ
Высшая школа, 1987 г.
ISBN отсутствует
Доступно
2 из 2
Книга
Носач, Надежда Ивановна
Кулинарная характеристика полуфабрикатов и готовых изделий: учеб. пособ.
Высшая школа, 1990 г.
ISBN 5-06-001110-0
Б-ка им. И.М. Киселева (ул. В. Волошиной, 29), Б-ка им. Г.Е. Ю...
Носач, Надежда Ивановна
Кулинарная характеристика полуфабрикатов и готовых изделий: учеб. пособ.
Высшая школа, 1990 г.
ISBN 5-06-001110-0
Б-ка им. И.М. Киселева (ул. В. Волошиной, 29), Б-ка им. Г.Е. Ю...
Доступно
1 из 1
Доступно
4 из 4
Книга
Новоженов, Юрий Михайлович
Любителям кулинарного искусства: пособие по домоводству
Высшая школа, 1989 г.
ISBN 5-06-000989-0
Новоженов, Юрий Михайлович
Любителям кулинарного искусства: пособие по домоводству
Высшая школа, 1989 г.
ISBN 5-06-000989-0
Доступно
6 из 6
Доступно
1 из 1
Книга
Юрченко, Г.В.
На любой вкус: приготовление вин и напитков в домашних условиях
Нонпарель, 1991 г.
ISBN отсутствует
Юрченко, Г.В.
На любой вкус: приготовление вин и напитков в домашних условиях
Нонпарель, 1991 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Необычные вегетарианские блюда: более 300 оригинальных рецептов
Невский проспект, б.г.
ISBN 5-94371-616-5
Необычные вегетарианские блюда: более 300 оригинальных рецептов
Невский проспект, б.г.
ISBN 5-94371-616-5
Доступно
1 из 1
Книга
Необычные закуски: более 200 оригинальных рецептов
Невский проспект, 2005 г.
ISBN 5-94371-094-9
Необычные закуски: более 200 оригинальных рецептов
Невский проспект, 2005 г.
ISBN 5-94371-094-9
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1