Поиск :
Личный кабинет :
Электронный читательский билет
Электронный читательский билет
Предъявите этот штрих-код вместо читательского билета
xxx
Электронный каталог: Справочник издательств
К списку издательств
Пищевая промышленность, Москва
Сортировать по: заглавию
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
5 из 5
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Связанные описания:
Доступно
1 из 1
Книга
Покровская, Нина Викторовна
Биологическая и коллоидная стойкость пива
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
Покровская, Нина Викторовна
Биологическая и коллоидная стойкость пива
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку Доступно
1 из 1
Книга
Похлебкин, Вильям Васильевич
Все о пряностях. Виды, свойства, применение
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует
Похлебкин, Вильям Васильевич
Все о пряностях. Виды, свойства, применение
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Капустин, Константин Ильич
Грибы для вашего стола
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует
Капустин, Константин Ильич
Грибы для вашего стола
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Богданова, Генриетта Ивановна
Домашний сыр
ISBN отсутствует
Богданова, Генриетта Ивановна
Домашний сыр
Серия: Качество. Ассортимент
Пищевая промышленность, 1979 г.ISBN отсутствует
Доступно
2 из 2
Книга
Сигал, Марк Нисонович
Конвейерные хлебопекарные печи
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Сигал, Марк Нисонович
Конвейерные хлебопекарные печи
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Наместников, Александр Федорович
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует
Наместников, Александр Федорович
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Книга
Кузнецова, Людмила Семеновна
Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Кузнецова, Людмила Семеновна
Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Яновский, Петр Львович
Минеральные воды СССР: (разливаемые в бутылки)
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует
Яновский, Петр Львович
Минеральные воды СССР: (разливаемые в бутылки)
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Мучкин, Анатолий Николаевич
Напитки из фруктов и овощей: 500 рецептов
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует
Мучкин, Анатолий Николаевич
Напитки из фруктов и овощей: 500 рецептов
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Сигал, Марк Нисонович
Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности: учебное пособие для профессионально-технических училищ
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
Сигал, Марк Нисонович
Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности: учебное пособие для профессионально-технических училищ
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Книга
Данилова, Е. Н.
Пищевая ценность хлебобулочных изделий
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
Данилова, Е. Н.
Пищевая ценность хлебобулочных изделий
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Маршак, М. С.
Приготовление диетических блюд в домашних условиях
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
Маршак, М. С.
Приготовление диетических блюд в домашних условиях
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Книга
Токарев, Лев Ильич
Производство мучных кондитерских изделий: учебник для профессионально-технических училищ
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует
Токарев, Лев Ильич
Производство мучных кондитерских изделий: учебник для профессионально-технических училищ
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует
Доступно
2 из 2
Книга
Мархель, Павел Сильвестрович
Производство пирожных и тортов
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует
Мархель, Павел Сильвестрович
Производство пирожных и тортов
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует
Доступно
2 из 2
Книга
Кичигин, Василий Павлович
Профессии в масло-жировой промышленности
ISBN отсутствует
Кичигин, Василий Павлович
Профессии в масло-жировой промышленности
Серия: Кем быть?
Пищевая промышленность, 1980 г.ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Книга
Сборник задач по организации производства, планированию и управлению на предприятиях пищевой пром...
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Сборник задач по организации производства, планированию и управлению на предприятиях пищевой пром...
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Книга
Панфилов, В. А.
Технологические линии пищевых производств: Создание технологического потока: учебник для вузов
Пищевая промышленность, 1996 г.
ISBN отсутствует
Панфилов, В. А.
Технологические линии пищевых производств: Создание технологического потока: учебник для вузов
Пищевая промышленность, 1996 г.
ISBN отсутствует
Доступно
2 из 2
Книга
Мальцев, Петр Михайлович
Технология бродильных производств: общий курс
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Мальцев, Петр Михайлович
Технология бродильных производств: общий курс
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Доступно
5 из 5
Книга
Технология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Технология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Быков, Владимир Петрович
Технология рыбных продуктов
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Быков, Владимир Петрович
Технология рыбных продуктов
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Березовский, Владимир Миронович
Химия витаминов
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
Березовский, Владимир Миронович
Химия витаминов
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Мальгина, Евгения Викторовна
Холодильные машины и установки
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Мальгина, Евгения Викторовна
Холодильные машины и установки
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Похлебкин, Вильям Васильевич
Чай, его типы, свойства, употребление
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует
ГБ ООЕФ (пр. Ленина,135)
Похлебкин, Вильям Васильевич
Чай, его типы, свойства, употребление
Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует
ГБ ООЕФ (пр. Ленина,135)